糖尿病患者每日三餐应该怎么吃以及不能吃什么食谱

糖尿病患者每日三餐应该怎么吃以及不能吃什么食谱

1.早餐:主食一两。1个馒头或者1个中等大小的包子(禁止粉条、胡萝卜)+1个鸡蛋+250ml牛奶或者1杯豆浆(无糖)或者豆腐脑+适量青菜。

2.中餐:主食二两。馒头1个或者面条或者饺子(禁止粉条馅儿或油腻馅儿)或者米饭。青菜适量(低盐、低油、无糖)+瘦肉(鸡肉、鸭肉、鱼肉,最好不吃鸡皮或者鸭皮,不超过2两)

3.晚餐:主食一两。1个馒头或者1碗米饭+青菜适量。

注意:中餐前、晚餐前、睡前如果感到饥饿、心慌、汗出等症状,立即检测血糖。如果血糖较低,可以适当加餐;如果正常,可以进食黄瓜、西红柿。

禁食:坚果类(花生、瓜子、板栗、开心果、核桃、芝麻等),粥类(胡辣汤、玉米糁、面汤、南瓜粥、豆沫、小米粥),粉条,红薯,南瓜,玉米,所有勾芡类,凉粉,柿子,荔枝,桂圆、提子。

若进食土豆、莲藕、山药,应该减少主食进量。

提醒:
1.每日蔬菜可以多样化,烹饪油每日不超过10g,食盐不超过6g。

2.每餐后运动30min,可以快走。

3.三餐定时定量,不熬夜,晚上10点之前睡觉。